こんにちは。

ENOTECA Via Salaria店主の山ちゃんです。

GW真っ只中、日一日と夏に近づいており 気温も夏日を超える日が増えてきました。

サクラのシーズン到来以降 当店でも外国からのお客様が増えており、更に近隣は

ゲストハウスの乱立ラッシュとなっており、インターナショナルな店内の光景も

板についてきて見慣れた感があります。

ワインバーではあるのですが、微々たる客層の変化に対応すべく 新たにパスタの

ボロネーゼ・ソースのメニューを増やし 四苦八苦で対応しております。

さて、5月も通常通り １日(第一月曜) , ７日(日) ,１４日 (日) , ２１日(日) , ２８日(日)

とし、GWの祝日も休まず営業致します。

エノテカ ビア サラーリアは、５月度もお客様の程良いご来店をお待ちしております。

山村 健司