こんばんは。　ENOTECA Via Salaria店主の山ちゃんです。

蒸し暑い日が続いておりますが、皆さんは如何お過ごしでしょうか？

エノテカ ビア サラーリアでは、この夏 生ビールに加えて “素人Pizza” やナポリから直輸入の

モッツァレッラチーズ、週末にはブロッコリーなど 四苦八苦でシェフ業を頑張ってます。

お陰様で 当店オープンから４度目を迎える五山の送り火を前に、益々張り切って８月の営業に

突入して参ります。

さて、８月度は ６日(日)、７日(第一月曜)、２０日(日)、２７日(日)の定休日に加えて

８月 １３日(日) 〜 １５日(火)を３連休としお盆休みを取らせて頂きます。

尚 ８月１１日（山の日）及び ８月１６日（五山の送り火）は通常営業致しますので、街に

繰り出す機会が有りましたら憶えておいて下さいね。

ENOTECA Via Salaria は８月度もお客様の程良いご来店をお待ちしております。

山村 健司