こんにちは。
いつもご来店ありがとうございます、 ENOTECA Via Salaria 店主の山ちゃんこと山村です。
ワインの季節になりました。個人的に ワイン保管の外気温くらいが 最もワインを美味しく
感じられる環境かな?と思っています。
そして、10月30日(水)にNovello (ノヴェッロ)が解禁となります。
当店では、昨年に引き続きヴェネト州からメルローのノヴェッロを取り寄せます。
例年通り、約半月間で終了となる見込みですので お早めにご賞味下さいね。
10月度は 6日(日)、7日(第一月曜)、13日(日)、20日(日)、27日(日)の通常の
定休日のみをお休みとさせて頂きます。
エノテカ ビア サラーリアは 10月度もお客様の程よいご来店をお待ちしております。
山村 健司