7月度の営業について

こんばんは。

ENOTECA Via Salaria 店主の山ちゃんこと 山村です。

いよいよ6月も最終日を迎え・・今年の半分も終了ということになります。

世間は鬱陶しい梅雨の真っ只中ですが、京都では明日から祇園祭が始まります。

エノテカ ビア サラーリアからも 祇園祭は徒歩圏内なのですが、毎年のことこの期間は

あまり忙しくなく ご来店下さるお客様にはゆっくりとワインを楽しんで頂けると思います。

 

さて、そして7月度は通常通り

7 / 1日(日)、2日(第一月曜日)、8日(日)、15日(日)、22日(日)、29日(日)を

定休日として営業させて頂きます。

 

7月度も 皆様の程よいご来店をお待ちしております。

山村 健司

 

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6月度の営業に関して

こんにちは。

ENOTECA Via Salaria 店主の山ちゃんです。

麦秋至る6月になりました、梅雨入りも間近に迫っておりますが 皆さんのワインの飲み歩きに

影響を及ぼすでしょうか?

当店は、台風の日もGWもお盆も通常の定休日のみで頑張っていますので、勿論 梅雨の長雨も

諸共せずに 営業致します。

 

・・が、今月は 16日 (土)に臨時休業を頂きます。ゴメンなさい。

という訳で 6月度は下記の通り

3日(日)、4日(第一月曜日)、10日(日)、16日(土曜日  臨時休業)、17日(日)、24日(日)を

休業日とさせて頂きます。

 

エノテカ ビア サラーリアは6月も お客様の程よいご来店をお待ちしております。

山村 健司

 

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5月度の営業について

こんばんは。

ENOTECA Via Salaria 店主の 山ちゃんこと 山村です。

いつもありがとうございます。

4月度の営業に関する更新を忘れていたようなので(今 気づきました)2ヶ月ぶりの更新です。

 

毎年のようにGW期間中も、通常通りの定休日のみで営業しておりますが なかなか浸透しない

ようで、今年も緩~く営業しております。

 

昨今の運送費やアルコールの値上げに伴い、当店でも5月度より 一部のメニューの価格を

改定させて頂きましたが、未だHP上の改定が出来ていなく サイトと奮闘中です。

あしからず 御了承頂きますよう お願い致します。

 

5月度も通常通りの定休日とし、5 / 6(日)、7(第一月曜)、13(日)、20(日)、27(日)を

お休みとさせて頂きます。

 

エノテカ ビア サラーリア は5月度もお客様の程よいご来店をお待ちしております。

山村 健司

 

 

 

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3月度の営業について

こんばんは。

いつもありがとうございます。

ENOTECA Via Salaria 店主 いつもの山ちゃんです。

 

4周年記念日を二日後に控え、ようやく暖かくなってきました。

梅の花もちらほらと咲き始め、ワインを飲むのにもいい季節ですね。

エノテカ ビア サラーリアは、特別ワインを 先着65杯分用意して皆様をお待ち致します。

・Brunello di Montalcino  RISERVA  2006

・Rosso di Montalcino   FRESCOBALDI   2015

・Carmignano  Ambra 2012

・LE VOLTE  dell’ ORNELLAIA

上記の特別ワインを 何と!¥850 / グラス で提供させて頂きます。

3 / 1 (木) ~ 3 / 3 (土) の限定3日間のみ 、数に限りがありますのでお早めにどうぞ

 

という事ですが、3月は頭のイベントで燃え尽きてしまわない様に 気合を入れていきます。

定休日は通常通り 4 , 5 (日~ 第一月曜) , 11 (日) , 18 (日) , 25 (日) とさせて頂きます。

 

エノテカ ビア サラーリアは3月度もお客様の程よいご来店をお待ちしております。

山村 健司

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2月度の営業について

こんばんは。

ENOTECA Via Salaria 店主の山ちゃんです。いつもありがとうございます。

2018年がスタートしましたが 1月は寒かったですね~・・

それだけが原因ではありませんが、当店は苦労しました。

 

まーそんな辛かった先月のことは心の奥にしまい込んで、2月は頑張ろうと

気分も一新で取り組んでいく所存です。どうぞ皆さんも程よくお立ち寄り下さいね。

 

さて、そして2月は グランド・オープンから36ヶ月目となり、いよいよ3月1日に

4周年を迎えることとなりました!

3 / 1 (木) ~ 3 / 3 (土) の3日間 、4周年の感謝を込めて 特別ワインを提供致します。

Brunello di Montalcino や Rosso di Montalcino , Carmignano , LE VOTTE 各ワインを

それぞれ グラス¥850 という有り得ない金額で提供させて頂きます。

どうぞ、この機会に美味しいと思えるであろうワインを味わいに来て下さい。

 

エノテカ ビア サラーリア は2月度もお客様の程よいご来店をお待ちしております。

山村 健司

 

 

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2018年度もどうぞよろしくお願いします。

こんばんは。

ENOTECA Via Salaria 店主の山ちゃんこと 山村です。

いよいよ2017年の大晦日の営業を迎えております。

本年もいろいろありましたが 無事にこの日を迎えることが出来ましたのも、お店に足を

運んで頂いた多くのお客様方のお陰です どうもありがとうございました。

 

2018年1月は 5日(金)より営業を始めます。

定休日は通常通りで、7日 (日)、14日(日)、21日(日)、28日(日)とさせて頂きます。

 

2018年度も頑張りますので どうぞよろしくお願いします。

山村 健司

 

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12月度と年末年始の営業について

こんばんは。

ENOTECA Via Salaria 店主の山ちゃんこと 山村です。

いよいよ師走に入りました。

今年の12月から年始にかけては、例年に比べて 寒いらしい、という短期予報が出ておりますが

当店の冬季限定 “日本風 イタリアおでん” は好評を頂いており、赤ワインのとの相性も良く

寒い冬にはぴったりです。どうぞ暖まりに来て下さいね。

 

さて、12月のイベントしては 毎年恒例になりましたX’mas 限定ディナーを今年も企画します。

例年通り、ルーチェとブルネッロ ディ モンタルチーノの各グラスワインとラグーのパスタ、

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 等 お一人様 ¥5,000- で完全予約で承ります。

又、大晦日(本年は日曜日ですが営業)には、もれなく年越し蕎麦を提供させて頂きます。

かなりの窮屈でも宜しければどなた様でも歓迎致します。

 

という訳で、12月の営業は下記の通りとさせて頂きます。

定休日:12月 / 3日(日)、4日(第一月曜)、10日(日)、17日(日)、24日(日)

貸切パーティー : 12月 / 22日(金) 終日貸切のみとなります。

12月 / 23日(祝)と25日(月) のお食事は、X’mas限定ディナー(要予約)のみです。

 

今年も一年間 どうもありがとうございました。

12月も頑張りますので どうぞよろしくお願い致します。

エノテカ ビア サラーリア は12月度もお客様の 程よいご来店をお待ちしております。

 

山村 健司

 

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11月度の営業に関して

こんばんは。

ENOTECA Via Salaria 店主の山ちゃんです。

今年も残すところ あと2ヵ月となり、秋を一瞬で通り越し 冬の入り口までやって来ました。

 

10月30日にノヴェッロが解禁となり、開店来 初めて今秋は当店の店内に2種類のノヴェッロが

並びました。例年ですと中旬には終了となりますのでこの機会にお早めにどうぞ。

そして、11月の声と共に 店内にクリスマスの装飾を施しました。更に イタリアのボリートを

日本のおでん風にした 当店オリジナルのボリート・サラリアーノの販売も開始しました。

更に更に、11月8日(水)は山ちゃんのお誕生日ですので、宜しければ顔を見に来て下さい。

11月11日(土)は上記 山ちゃん&バイト1号さん 合同バースデーを開催して頂きますので、

通常定休日の 11月5日 (日)、6日(第一月)、12日(日)、19日(日)、26日(日)と合わせて、

11月11日(土)も、貸切のみの営業とさせて頂きます。

 

11月度もエノテカ ビア サラーリアはお客様の程よいご来店をお待ちしております。

山村 健司

 

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10月度の営業について

こんにちは ENOTECA Via Salaria店主の山ちゃんです。

10月になり一気に秋が深まったようで 朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。

何となく、暑いよりも寒い方が ゆっくりとワインを楽しんで頂くのにはいい感じです。

 

そして、いよいよ 10・30 には 2017年度のノベッロが解禁となります。

当店でも 既にノベッロを発注済みでして、もしかしたら29日頃から ¥800/ グラスで

販売させて頂きます。

毎年 通常 2週間程度で終了致しますので、ご興味ある方はお早めにお越し下さいね。

又、11・8 は店主 山ちゃんのお誕生日ですので、どうぞ 祝ってやってください。

 

さて、10月度は通常通り 1日(日)、2日(第一月)、8日(日)、15日(日)、22日(日)、29日(日)を

定休日とさせて頂きます。

 

10月度もエノテカ ビア サラーリア は お客様の程良いご来店をお待ちしております。

山村

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9月度の営業について

こんばんは。

ENOTECA Via Salaria店主の山ちゃんです。

いつも多くのご来店と、少しのHPの閲覧を 誠にありがとうございます。

 

ようやく暑い夏も終盤を迎えており、最近は冷房のお世話になることも減ってきました。

早いもので もう九月。来月にはノベッロ解禁、11月にはX’masツリーの準備・・・と、

言うてる間に 今年も終わってしまいそうな勢いです。

 

さて、そして9月度のお休みは下記のように致します。

3日(日曜)、4日(第一月曜)、10日(日)、17日(日)、24日(日)・・・・10/1日(日)

又、9月16日(土) は、午後9時以降を貸し切りとさせて頂きますので宜しくお願いします。

 

エノテカ ビア サラーリアは9月度もお客様の程良いご来店をお待ちしております。

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